挑選油煙機時，往往面對這么一個糾結(jié)的問題，是用直吸呢？還是側(cè)吸呢？其實所謂油煙機，就是個大罩子+離心風機+排煙管+電路開關(guān)，這就是油煙機的最基本的東西，萬變不離其宗，只要電機能轉(zhuǎn)，風機有抽力，無論是上至幾千塊錢的品牌貨還是下至300元左右的山寨機都有這樣的功能！

小編就在這給大家介紹下它倆的好處與壞處：

一、頂吸式油煙機

頂吸式油煙機安裝在灶臺上方

如今市場上傳統(tǒng)的抽油煙機大都是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，經(jīng)由過程上面的排電扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。

優(yōu)點：造型多樣、清洗便利(biàn)。

缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多未便。

二、側(cè)吸式油煙機

側(cè)吸式油煙機離灶臺間隔更近

側(cè)吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開辟的產(chǎn)物，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)煙機設(shè)計和抽油煙方法，烹飪時從側(cè)面將發(fā)生的油煙吸走，基礎(chǔ)到達了肅清油煙的后果，而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)物——油煙分別板，徹底解決了中式烹飪烈火炒菜油煙難肅清的艱苦。這種煙機于采取了側(cè)面進風及油煙分別的技巧，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%擺布，成為真正合適中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

優(yōu)點：排煙后果更為幻想，不會存在壓制感，無碰頭、滴油之慮，吸油煙更徹底、環(huán)保節(jié)能。

缺點：格式很少、集煙內(nèi)腔往往無法實現(xiàn)一體成型，清洗時比擬麻煩、噪音大。離灶臺太近，有的設(shè)計分歧理，將火苗吸歪或?qū)⒀鯕馕?，揮霍燃氣，延遲做飯速度。

你是喜歡側(cè)吸還是直吸油煙機呢？

總結(jié)：挑選頂吸油煙機也好，挑選側(cè)吸油煙機也好，首先煙機可以要盡量可以往下裝，遮擋住大部分灶臺距離煙機的墻面的距離，減少墻面油煙附著的面積。并且煙機吸風罩是弧線要好與直線的，因為為了不妨礙炒菜時鍋和鏟子翻動，直線的就要比弧線的更往上安裝，這樣露出的墻面距離要略大于弧線的煙機。如此一來吸油煙機的效果就會越好，挑選側(cè)吸油煙機還是頂吸油煙機你還要根據(jù)自己的喜好來挑選吧。

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