酸奶機(jī)的工作原理比較簡單，所以價(jià)格也不會很高。不同品牌和質(zhì)量的差別，使價(jià)格有所差異，不過一般酸奶機(jī)的價(jià)格都是在50-400元之間，是普通家庭所能接受的價(jià)格，適合許多人購買。

　　看外觀 由于酸奶機(jī)的制作工藝相對簡單，所以一些小廠的低成本產(chǎn)品充斥在市場中。這些產(chǎn)品往往存在做工粗糙、接縫不勻、材質(zhì)質(zhì)量低等缺點(diǎn)。

　　看功能 市場上在售的酸奶機(jī)通常具有一定的功能擴(kuò)展：不但可以制作益生菌、普通兩種酸奶，還可以制作果奶、果酒甚至納豆，建議大家挑選功能相對豐富的產(chǎn)品，尤其是益生菌酸奶和制作納豆功能非常實(shí)用。

　　看加熱 高質(zhì)量酸奶機(jī)的加熱方式是非常講究的，不但可以通過立體加熱的方法使奶制品受熱更加平均、加強(qiáng)酸奶的口感，還能通過電腦的自動(dòng)調(diào)溫來保證自制酸奶的成功率。一般酸奶發(fā)酵時(shí)間8個(gè)小時(shí)左右，冬天延長一到兩個(gè)小時(shí)。